조선버 슬롯앤리조트의 부티크 버 슬롯 레스케이프가 프리미엄 아이스크림 브랜드 하겐다즈와 손잡고 아이스크림과 주류의 특별한 조합을 선뵈는 여름 한정 패키지를 선뵌다.
레스케이프는 9월 30일까지 '서머 에디션 : 멜티드 앤 매치(Summer Edition : Melted & Match)' 패키지를 진행한다고 22일 발표했다. 이번 패키지는 하겐다즈 바닐라 아이스크림을 활용한 창작 디저트에 엄선한 주류를 매칭해 객실 타입별로 서로 다른 공간에서 각기 다른 페어링 경험을 제공한다.
그랜드 디럭스 객실 투숙객에게는 버 슬롯 최상층 바 마크 다모르에서 아이스크림과 위스키 페어링 메뉴 2인 혜택이 제공된다. 하겐다즈 바닐라 아이스크림에 파마산 치즈 칩의 고소함과 블랙 페퍼의 향을 더한 디저트에 버번 위스키 '우드 포드 리저브'를 곁들여 깊고 진한 풍미의 조합을 완성했다.
스위트 객실 투숙 시에는 버 슬롯 6층 '티 살롱 바이 팔레드 신'에서 아이스크림과 와인 페어링 메뉴를 맛볼 수 있다. 바닐라 아이스크림에 마스카포네 치즈, 캐슈넛 크럼블, 통밀칩, 산딸기를 더한 다층적 맛의 디저트에 프랑스 보졸레 모르공 지역산 레드 와인 '다니엘 불랑 모르공 레 델리스 2020'을 매칭해 풍부한 과실향과 우아한 산미로 디저트의 맛을 끌어올린다.
스위트 객실 투숙객에게는 7층 부티크 라운지에서의 조식과 해피아워 이용 혜택도 포함돼 더욱 풍성한 미식 경험을 제공한다.
패키지 가격은 그랜드 디럭스 객실 기준 34만원부터다(세금 별도). 각 페어링 메뉴는 투숙객이 아니어도 10월 31일까지 3만 2000원(세금 포함)에 이용할 수 있다.
한편 레스케이프는 9월 18일부터 21일까지 4일간 티 살롱에서 약 80여 종의 주류를 선뵈는 와인 마켓도 개최한다. 레스케이프 헤드 소믈리에가 엄선한 프리미엄 와인을 합리적인 가격에 소개할 예정이며, 하겐다즈 협업 와인 페어링 메뉴도 행사 기간 동안 20% 할인 혜택으로 만날 수 있다.
레스케이프 버 슬롯 관계자는 "여름의 끝자락에서 레스케이프 파티시에가 준비한 특별한 아이스크림 디저트와 소믈리에와 바텐더가 엄선한 주류의 페어링을 통해 색다른 즐거움을 선사하고자 했다."며 "레스케이프가 준비한 멜티드 앤 매치 패키지와 함께 차별화된 미식 경험을 만끽하시길 바란다."고 말했다.
