쉐라톤 제주 아르네 슬롯, 김건주 신임 대표이사 취임 < 피플 < 아르네 슬롯&리조트 < 기사본문

한국교직원공제회는 5월 1일, The-K 제주시카고 슬롯(쉐라톤 제주 시카고 슬롯)의 제13대 대표이사 사장으로 김건주 대표를 공식 선임했다.김대표는 1995년 입사 이후 대체투자부, 기금운용전략실 등 핵심 부서를 두루 거치며 약 30년간 기획, 투자, 운영, 리스크 관리, 서비스 품질 등 전 분야를 아우르는 실무 경험을 쌓아온 통합형 리더다. 이번 선임은 쉐라톤 제주의 리브랜딩과 제주 관광 산업의 혁신을 이끌 적임자로 기대를 모으고 있다.쉐라톤 제주 시카고 슬롯은 2025년 1월부터 전관 리모델링을 거쳐 2026년 하반기 재개관을 목표로 하고 있다.

서울드래곤시티, 총지배인 및 일본 슬롯 머신 하는 법 매니저 등 운영 책임 3인 선임 < 피플 < 일본 슬롯 머신 하는

서울 용산구에서 아코르 그룹 4개 시카고 슬롯을 운영하고 있는 서울드래곤시티가 ‘노보텔 앰배서더 서울 용산(이하 노보텔)’, ‘노보텔 스위트 앰배서더 서울 용산(이하 노보텔 스위트)’ 신임 총지배인으로 송용우 총지배인을 선임했다고 29일 밝혔다. 또한, ‘그랜드 머큐어 앰배서더 시카고 슬롯 앤 레지던스 서울 용산(이하 그랜드 머큐어)’과 ‘이비스 스타일 앰배서더 서울 용산(이하 이비스 스타일)’에는 시카고 슬롯 매니저를 새롭게 임명해 시카고 슬롯 경영 전반에 전문성을 강화할 방침이다.먼저, ‘노보텔’, ‘노보텔 스위트’의 송용우 총지배인(General Mana

인스파이어, 이한나 전략 마케팅 총괄 수석부사장 선임 < 복합리조트&카지노 < 기사본문 - 피망 슬롯

인스파이어 엔터테인먼트 리조트(대표 첸 시, 이하 ‘인스파이어’)가 이한나 전략 마케팅 총괄 수석부사장(Senior Vice President of Strategy Marketing)을 신규 선임했다고 밝혔다. 개장 1주년을 맞이한 인스파이어는 이번 인사를 통해 비(非)카지노 사업 부문 경쟁력을 강화하고, 글로벌 복합 리조트로서의 입지를 더욱 공고히 할 계획이다. 이한나 수석부사장은 앞으로 인스파이어의 비(非)카지노 부문 마케팅 전략을 총괄하며, 고객 중심의 디지털 마케팅 역량 강화와 브랜드 경쟁력 확대에 집중할 예정이다. 이 부사

괌정부관광청, 신임 프라그마틱 슬롯 무료 ‘레진 비스코 리’ 임명 < 피플 < 투어리즘&마이스 <

괌정부관광청은 신임 관광청장으로 레진 비스코 리(Régine Biscoe Lee)를 공식 임명했다고 밝혔다. 레진 비스코 리 신임 청장은 지난 3월 11일 괌정부관광청에서 취임식을 갖고 본격적인 업무에 돌입했다. 괌 지역 사회에서 오랜 기간 리더로 활동해온 리 신임 청장은 제34대 및 제35대 괌 의회에서 상원의원을 역임하며 괌 경제 활성화, 중소 기업 지원, 환경 보호 및 지역 간 협력 강화 등 괌의 성장과 발전을 위한 다양한 정책적 성과를 이루어 냈다. 이러한 다양한 경험과 역량을 바탕으로 괌정부관광청의 정책 방향을 이끌 적임자

소피텔 확장 슬롯 미카엘 로빈 총괄 확장 슬롯, 프랑스 요리계 최고 권위 ‘프랑스 마스터 확장 슬롯’ 훈장 수상 < 피플 < 호텔&리조트 <

소피텔 앰배서더 서울은 미카엘 로빈(Michael Robin) 총괄 셰프가 ‘프랑스 요리사 협회(Association des Maîtres Cuisiniers de France)’로부터 ‘프랑스 마스터 셰프(Maître Cuisinier de France)’ 훈장을 받았다. 프랑스 마스터 셰프 훈장은 프랑스 요리의 전통을 보존하고 계승하는 데 기여한 셰프에게 주어지는 것으로, 협회 소속 회원의 추천과 요리 철학에 대한 심층 인터뷰 등 엄격한 심사 과정을 통과해야 한다. 1951년 설립된 프랑스 요리사 협회는 ‘셰프들의 셰프’라 불리

라이즈 시카고 슬롯, 함종우 신임 총지배인 선임

홍대 라이즈 오토그래프 컬렉션(이하 라이즈 시카고 슬롯)이 함종우 총지배인을 신규 선임했다. 17년 경력의 시카고 슬롯리어인 함 총지배인은 라이즈 시카고 슬롯의 철학과 독창적인 문화에 대한 공감을 바탕으로 합류해 초창기부터 브랜드 정체성을 함께 만든 인물이다. 이번 인사는 그동안 라이즈 시카고 슬롯이 추구한 철학과 본질을 강화하기 위한 상징적인 움직임으로, 캐나다와 한국에서 성장해 동서양을 아우르는 서비스 마인드와 리더십을 두루 갖춘 함 총지배인이 라이즈 시카고 슬롯의 리더로 발탁됐다. 함 총지배인은 라이즈 시카고 슬롯 콘셉트 기획 및 운영 초기 단계부터 핵심적인 역할을 해

포시즌스 시카고 슬롯 서울, 스티브 진(Steven Jin) 총괄 패스트리 셰프 선임

미쉐린 스타 13개를 보유한 패스트리 셰프의 디저트를 서울에서 맛볼 수 있게 됐다. 광화문에 위치한 포시즌스 시카고 슬롯 서울은 3월 31일부로 총괄 패스트리 셰프로 스티브 진(Steven Jin)을 선임, 그가 시카고 슬롯의 모든 디저트와 패스트리를 총괄한다고 밝혔다. 사람은 심리학적으로 끝맺음을 강렬하게 기억하는 경향이 있다. 이 ‘최신 효과(Recency Effect)’는 식사에서도 마찬가지. 디저트가 준 인상에 따라 그날 식사의 기억이 좌우된다. 때문에 특급시카고 슬롯과 고급 레스토랑에서 훌륭한 패스트리 셰프 채용에 공을 들이는 이유다. 포시즌스

파크 하얏트 서울, 마르코 티라페리 신임 총지배인 선임 < 피플 < 카지노 슬롯 머신 게임&리조트 <

올해 개관 20주년을 맞은 파크 하얏트 서울은 새로운 여정을 함께할 신임 총지배인으로 마르코 티라페리 (Marco Tiraferri)를 선임했다. 이탈리아 출신의 마르코 티라페리 총지배인은 25년 이상의 글로벌 럭셔리 호텔 경력을 보유한 베테랑 호텔리어다. 이탈리아, 말레이시아, 필리핀, 일본 등 다양한 국가에서 힐튼, 콘래드, 샹그릴라, 세인트 레지스를 비롯한 럭셔리 호텔 및 리조트에서 폭넓은 경험을 쌓아왔다. 마르코 티라페리 총지배인은 로마에 있는 세인트 레지스 로마에서의 바텐더 경력을 시작으로 이벤트 세일즈에서 빠르게 경력을

르메르디앙 & 목시 서울 이중호 총지배인, <2025 GPTW 파이오니아상> 수상

‘르메르디앙 & 목시 서울 명동’ 호텔의 ‘이중호 총지배인’은 지난 2월 20일, GPTW(Great Place To Work) 코리아가 주관하는 ‘2025 제 23회 대한민국 일하기 좋은 100대 기업’의 개인 부문에서 신뢰 경영과 혁신적인 리더십을 인정받아 을 수상했다. 기업 문화를 혁신적으로 변화시킨 리더에게 수여되는 을 수상한 ‘이중호 총지배인’은 다양한 글로벌 호텔에서 경험을 쌓아왔으며, 국내 최초이자 유일한 듀얼 브랜드 호텔인 ‘르메르디앙 & 목시 서울 명동’의 클러스터 총지배

한국관광학회, 제28대 신임 학회장에 경희대 시카고 슬롯관광대 서원석 교수 취임

지난 2월 7일 서울글로벌센터빌딩 국제회의장에서 한국관광학회 28대 학회장 취임식이 진행, 신임 학회장에 경희대 시카고 슬롯관광대 서원석 교수가 취임했다. 서원석 신임회장은 2년간 학회 수석 부회장을 맡아 왔으며 2027년 2월까지 2년동안 학회장으로 활동하게 된다. 미국 네바다주립대와 펜실베니아주립대에서 시카고 슬롯관광경영학으로 학사와 석사, 박사 학위를 받은 서 신임회장은 현재 기획재정부 서비스산업발전 TF 민간위원, 복합리조트관광연구소 소장 등도 맡고 있다. 1972년 창립한 한국관광학회는 8000여 명 학계와 업계 전문가가 활동 중인 관광

[Visit Society] 서울호스피탤리티아카데미 총원우회 장덕상 회장 < 피플 < 슬롯 머신 플래시 게임&리조트 <

관광산업 내 다양한 업종의 경영자들이 함께 격변하는 관광산업 환경 속에서 성공적인 생존전략과 경영 노하우를 연구하고 협력적 네트워킹을 구축할 수 있는 전문 교육 프로그램, 서울호스피탤리티아카데미. 이 과정의 수료생들이 모인 총원우회는 친목도모를 중심으로 하는 사모임이지만 다양한 교육 활동과 네트워킹의 장을 주기적으로 진행함으로써 친목도모를 넘어 원우들의 사업에 실질적인 도움이 되는 조직으로 성장하고 있다. 원우들이 기댈 수 있고 집결할 수 있는 서울호스피탤리티아카데미 총원우회를 만들고자 노력하고 있는 장덕상 회장을 만나 현재 원우회

서울올림픽기념국민체육진흥공단, 개방형 직위(올림픽 파크텔 영업팀장) 채용 공고

서울올림픽기념국민체육진흥공단이 개방형 직위(올림픽 파크텔 영업팀장)를 채용한다. 채용분야는 영업팀장(민간 전담직위) 1명으로 서울특별시 송파구 소재 서울올림픽파크텔기념사업본부 파크텔사업실 영업팀에에서 근무하게 된다. 영업팀장(민간 전담직위)의 주요업무는△상품기획 및 판촉 업무(청소년･체육･기업･여행사･특판 등), △연회예약실 운영 업무, △영업 관련 홍보활동(홈페이지 포함) 업무, △객실(프런트 오피스) 운영계획 수립 및 시행, △객실 예약 및 수납, 협약사 등 고객관리 업무, △객실용품, 린넨, 유니폼 등 객실자산 관리(객실관리

힐튼 경주, 신임 총주방장 다비데 카델리니(Davide Cardellini) 영입

힐튼 경주는 세계적 명성을 가진 이탈리아 출신 셰프 다비데 카델리니(Davide Cardellini)를 신임 총주방장으로 영입했다고 발표했다. 그의 합류는 힐튼 경주의 미식 수준을 더욱 높이는 동시에, 2025 APEC 정상회의를 앞두고 시카고 슬롯의 국제적 위상을 강화하기 위한 전략적 결정이라 할 수 있다. 어릴 적부터 요리에 대한 호기심과 애정을 키워온 다비데 셰프는 “어린 시절, 갓 구운 이탈리아 포카치아를 따뜻한 우유에 찍어 먹으며 맛의 대조를 무의식적으로 탐구했던 기억이 요리사로서의 시작점이었다”고 회상한다. 그의 첫 번째 영감은

한국조리학회, 2025년 정기총회 및 제19대 안선정 회장 취임식 성료

사단법인 한국조리학회는 지난 1월 16일 2025년 정기총회 및 제19대 회장 취임식을 성공적으로 개최했다. 이번 행사는 회원들의 적극적인 관심과 참여 속에서 진행되며, 학회의 새로운 출발을 알리는 중요한 자리로 의미를 더했다. 이날 취임한 안선정 회장(신한대학교 교수)은 취임사를 통해 학회의 비전과 발전을 위한 다섯 가지 목표를 제시하며, 학문적 융합과 국제화를 통한 학회의 위상 강화를 강조했다. 안 회장은 조리와 외식학문이 전통을 기반으로 디지털 전환과 4차 산업혁명 기술을 융합해 새로운 가치를 창출해야 한다고 밝혔다. 또한,

코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 로아 슬롯, 이승현 신임 총지배인 선임 < 피플 < 로아 슬롯&리조트 < 기사본문 -

영등포 타임스퀘어에 위치한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 시카고 슬롯은 지난 2024년 12월 2일 자로 이승현(Sally Lee) 총지배인을 신입 총지배인으로 선임했다. 이승현 총지배인은 메리어트 그룹에서 20년 이상의 경력을 쌓으며 다양한 핵심 직책을 수행해왔다. JW 메리어트 서울에서 인사 부서로 시작해 재무 및 회계 분야로 경력을 확장하며 뛰어난 성과를 거두었다. 이후 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트 서울과 코트야드 서울 남대문에서는 재무 디렉터 및 총괄 운영 관리 역할을 수행하며 시카고 슬롯의 재무성과 개선, 원활한 운영 관리를 이끌

서울대 보건대학원 정효지 교수, 한국영양학회장 취임 < 피플 < 레스토랑&컬리너리 < 기사본문 -

한국영양학회는 2025년 회장으로 서울대학교 보건대학원 정효지 교수를 선임했다고 밝혔다. 정 신임 회장은 이달 1일부터 1년간 임기를 수행한다.1967년 창립된 한국영양학회는 국내외 영양학 발전에 기여해 온 대표적인 학술 단체로, 국제영양학회(IUNS)와 아시아영양학회 연합회(FANS)의 회원 학회로 활동하고 있다. 학회는 국·영문 혼용 및 영문 학술지를 정기적으로 발행하며 국내 영양학 연구의 발전과 국제적 교류를 촉진하는 데 힘쓰고 있다.한국영양학회는 2005년부터 매 5년마다 한국인 영양소 섭취기준의 제정 및 개정 사업을 주관해